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鱼油中廿碳五烯酸的提取和纯化
被引：2
作者：
赵永绩
李祥安
周广礼
张凤珍
机构：
[1] 泰山医学院生物化学教研室
来源：
关键词：
廿碳五烯酸;
鱼油;
抗动脉粥样硬化剂;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
廿碳五烯酸是近年来发现的十分有效的抗血管疾病药物,主要存在于海洋生物中。本文采用尿素处理与真空蒸馏相结合的方法,从鱼油中提取廿碳五烯酸,较已有的方法更为经济简便。
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