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中国饮食文化的艺术魅力
被引：2
作者：
万建中
机构：
[1] 江西南昌大学!
来源：
关键词：
审美享受;
意境;
美学法则;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS971 [美食学];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
中国烹饪不仅仅是为了满足人的食欲,更是一门充满神奇色彩的艺术,给人多方面的审美享受.而其魅力的形成和展露,又是有独特的艺术规律及美学法则可循的,显现出丰厚的、为其他艺术种类所无的美学意蕴.
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