部分营养素与免疫

被引:11
作者
孙儒泳
周显青
机构
[1] 北京师范大学生命科学学院!
关键词
营养素; 体液免疫; 细胞免疫;
D O I
暂无
中图分类号
R151 [营养学];
学科分类号
100403 ;
摘要
机体的营养状况与免疫机能有重要关系,脂肪酸、蛋白质和氨基酸、维生素以及锌、硒等微量元素在适当剂量时,对体液免疫和细胞免疫有促进影响,但过量或不足却起抑制作用。
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