速溶茶的真空冷冻干燥技术

被引:9
作者
黄伟东
方桦
机构
[1] 深圳绿鹏农科产业股份有限公司!广东深圳
关键词
速溶茶; 茶叶; 生物活性物质; 辐射板; 制品; 干燥过程; 固体饮料; 真空冷冻干燥技术; 冷阱温度; 升华热; 升华潜热; 热力学性质;
D O I
暂无
中图分类号
TS272.5 [各种茶];
学科分类号
090203 ;
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共 1 条
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动物生化制药学[M]. 人民卫生出版社 , 商业部脏器生化制药情报中心站 编著, 1981