铝的毒性(综述)

被引:28
作者
张兵
机构
[1] 天津市食品卫生监督检验所
关键词
血清铝; 张兵; 铝含量; 骨软化; 脑病; 神经系统疾病; 神经原纤维变性; 毒力; 毒性;
D O I
10.13590/j.cjfh.1998.04.015
中图分类号
R977.5 [矿物质];
学科分类号
1007 ;
摘要
铝的毒性(综述)张兵天津市食品卫生监督检验所(300011)铝普遍存在于自然界,是地壳中最为丰富的元素之一,〔1〕约占地壳的8%,〔2〕因此,人们与铝的接触广泛。七十年代以前,铝和铝盐被认为是不能吸收的,无急慢性毒性,很安全,故铝盐和铝广泛地用于食品...
引用
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