澳大利亚农产品质量安全管理

被引:7
作者
邢文英 [1 ]
李清泽 [1 ]
赵明 [1 ]
段新友 [2 ]
杜相革 [3 ]
机构
[1] 农业部优质农产品开发服务中心
[2] 四川省园艺作物推广总站
[3] 中国农业大学
关键词
澳大利亚; 农产品; 质量安全;
D O I
暂无
中图分类号
F361.1 [];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
通过考察澳大利亚农产品质量安全管理、风险分析、科学研究、水果种植和市场监管等过程,了解了农产品从生产到市场全程质量控制、产品质量追溯及有关认证情况。文章重点介绍了新南威尔士州食品/农产品管理模式、种植园生产、澳大利亚FRESHCARE认证以及农产品质量追溯情况,针对中国国情,提出了相应的建议。
引用
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