甾体C11β-羟基生物转化菌株新月弯孢霉的筛选和鉴定

被引:7
作者
王赓
王敏
杜连祥
机构
[1] 天津轻工业学院食品工程系!
关键词
生物转化; C11β-羟基化; 氢化可的松; 新月弯孢霉;
D O I
暂无
中图分类号
Q93-3 [微生物研究与微生物实验];
学科分类号
071005 ; 100705 ;
摘要
文章对甾体C11β-羟某化生物转化菌株-新月弯孢霉的生长和生物转化特征进行了研究。经过反复筛选,最终选出了一株氧化可的松转化率达30%的最优菌株。文中描述了新月弯孢霉菌体生长过程中,菌体干重与PH的变化情况,并通过正交实验确定了该菌株生长的最适培养基配方。经过研究,对新月弯孢霉菌株的生长和生物转化特性及其进行甾体C11β-羟基化生物转化过程有了初步的了解。
引用
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