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黄豆芽的特殊功效
被引:2
作者
:
薄昭和
论文数:
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引用数:
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h-index:
0
薄昭和
机构
:
来源
:
饮食科学
|
2000年
/ 12期
关键词
:
黄豆芽;
特殊功效;
胡萝卜素;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS [轻工业、手工业、生活服务业];
学科分类号
:
0822 ;
摘要
:
黄豆芽是常见的蔬菜,“物以希为贵,多不为珍”。然而,价格的高低不等于价值,上海中医药大学的蒲昭和教授向我们讲述了:
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页码:21 / 21
页数:1
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