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让我国畜产品远离β-兴奋剂的威胁
被引：1
作者：
张明峰
机构：
[1] 甘肃省平凉地区农科所
来源：
关键词：
畜产品;
饲用;
畜牧业;
动物;
牛肝;
牧业;
兴奋剂;
克喘素;
特种饲料;
饲料添加剂;
D O I：
暂无
中图分类号：
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
摘要：
<正> 随着社会经济生活水平的提高和人们健康安全意识的增强,人们对动物产品的需求不仅满足于数量和品种,而且对其营养、卫生等质量和安全提出了更高的要求,消费者需要养殖业必须生产出营养、卫生、安全的畜产品,同时要求饲料业必须提供适合于生产这类畜产品的营养、卫生、无药物残留的合格饲料。 近年来欧盟连遭“疯牛病”、“二恶英”、“抗生素促生长剂”等饲料污染,导致畜产品食用安全事件时有发生,引发了全球畜产品食用安全恐慌,给饲料生产和饲料添加剂的安全应用敲响了警钟。β-兴奋剂作为肉畜促生长调节剂,也在全球禁用之列。我国个别饲料企业之所以敢冒天下
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