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卫生部关于2004年熟肉制品国家卫生监督抽检情况的通报
被引：13
作者：
机构：
[1] 卫生部
来源：
关键词：
大肠菌群;
肉制品;
不合格;
食品;
MPN;
菌落总数;
卫生部;
监督抽检;
D O I：
10.13590/j.cjfh.2005.03.019
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页码：263 / 271
页数：9
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