南京市大学生营养状况调查分析

被引：13

作者：

金鹏 ^{[1
]}

陆森召 ^{[1
]}

郁建华 ^{[1
]}

张媛媛 ^{[2
]}

机构：

[1] 南京航空航天大学体育部

[2] 南京市体育局

来源：

职业与健康 | 2015年 / 31卷 / 03期

关键词：

大学生; 营养状况; 营养知识; 饮食习惯;

D O I：

10.13329/j.cnki.zyyjk.2015.0180

中图分类号：

R151.42 [];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的通过了解南京市大学生营养现状以及对营养知识的了解情况,为指导学生科学饮食水平提供依据。方法采用整群随机抽样的方法,抽取南京市5所高校的在校大学生1 218名,通过问卷调查了解其营养现状、营养知识、营养态度和饮食行为,并对数据进行分析。结果营养状况良好者占59.11%,营养不良者占37.85%,营养过剩者占3.04%;但营养态度比较积极,在是否吃零食、是否经常吃水果、是否经常吃宵夜方面,男女差异有统计学意义。结论应尽快对大学生加强营养教育,改善大学生的饮食习惯和生活方式,提高大学生营养健康水平。

引用

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