聚苯乙烯阴离子交换树脂固定α—淀粉酶的研究（Ⅱ）

被引：2

作者：

李笃信，刘朋生，彭晖，周萍，贾德民

机构：

[1] 湘潭大学，华南理工大学高分子系

来源：

离子交换与吸附 | 1996年 / 05期

关键词：

固定化，α－淀粉酶，聚苯乙烯阴离子交换树脂，吸附法;

D O I：

10.16026/j.cnki.iea.1996.05.003

中图分类号：

TQ425.232 [];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

用聚苯乙烯阴离子交换树脂作载体，采用吸附法将ａ一淀粉酶固定化，研究了固定化条件和固定化酶的性能。固定化条件为：酶浓度１０ｍｇ／ｍｌ，固定化ｐＨ６．８，吸附时间１６ｈ，吸附温度６℃。固定化酶的ｐＨ稳定性、热稳定性、贮存稳定性都有一定的提高。最适作用温度及ＰＨ较自由酶为高，Ｋｍ值为自由酶的１．６倍。同时也进行了固定化酶的操作稳定性研究。

引用

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