转基因食品安全的几个问题

被引：15

作者：

姜萍

殷正坤

机构：

[1] 华中科技大学哲学系

来源：

关键词：

转基因食品; 安全; 非目标生物; 实质等同性; 标签; 预防性原则;

D O I：

10.16192/j.cnki.1003-2053.2002.01.014

中图分类号：

TS201.6 [食品安全与卫生];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

转基因食品的环境安全性和食用安全性问题近来成为公众争论的焦点。在这些争论中“非目标生物伤害”、“实质等同性”、“转基因食品要不要贴标签 ?”“和”预防性原则”成为热门话题。本文在介绍各方争论内容的基础上 ,做一简要评述 ,并根据我国目前的情况 ,提出相应的对策与建议

引用

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共 6 条

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