甘薯多酚氧化酶保守区的cDNA克隆及序列分析

被引：4

作者：

彭世清

机构：

[1] 中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室!海口

来源：

热带作物学报 | 2000年 / 02期

关键词：

甘薯; 多酚氧化酶; 克隆; 序列分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q78 [基因工程（遗传工程）];

学科分类号：

071007 ; 0836 ; 090102 ;

摘要：

多酚氧化酶是植物体内广泛存在的铜结合酶，催化一元酚或多元酚氧化生成“黑色素”，是引起果蔬等农产品褐变的主要原因。通过对已克隆的植物多酚氧化酶基因的分析，设计了一对简并引物，ＰＣＲ扩增了甘薯多酚氧化酶保守区的ｃＤＮＡ，序列分析结果表明，该ｃＤＮＡ含有５９１个核苷酸，编码１９７个氨基酸，与已发表的其它植物的多酚氧化酶保守区的ｃＤＮＡ具有很高的同源性。

引用

页码：65 / 68

页数：4

共 5 条

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