酸枣仁中脂肪酸的气相色谱-质谱分析

被引：16

作者：

王翠艳

侯冬岩

回瑞华

刘晓媛

朱永强

机构：

[1] 鞍山师范学院

来源：

时珍国医国药 | 2006年 / 01期

关键词：

酸枣仁; 脂肪酸; 气相色谱-质谱联用; 分离鉴定;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

摘要：

目的对酸枣仁中脂肪酸的组成和含量进行测定。方法采用索氏提取法提取其脂肪酸,再进行甲酯化处理,以气相色谱-质谱联用仪进行了分离和鉴定。结果由酸枣仁中分离鉴定出17种脂肪酸,占脂肪酸总量的95.33%,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的80.20%,饱和脂肪酸占脂肪酸总量的15.13%。结论酸枣仁中脂肪酸的主要组成是不饱和脂肪酸。

引用

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