绿茶儿茶素抗癌作用机理的研究进展

被引:4
作者
赵洁
田庆伟
机构
[1] 天津医科大学公共卫生学院
[2] 天津医科大学公共卫生学院 天津
[3] 天津
关键词
绿茶儿茶素; 抗氧化; 免疫调节; 抗肿瘤; 抗突变;
D O I
暂无
中图分类号
R285 [中药药理学];
学科分类号
1008 ;
摘要
绿茶儿茶素是绿茶中主要的一类活性物质 ,现有资料表明其具有一定的肿瘤预防及治疗作用。有关其作用的机理 ,研究者们主要从绿茶儿茶素的抗氧化能力 (包括其结构、对自由基的作用、对抗化酶系统的作用等 )、免疫调节功能、抗突变作用 ,诱导细胞凋亡等不同的角度进行了探讨。
引用
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