锯缘青蟹胚胎发育过程中几种水解酶活力的比较研究

测定了锯缘青蟹胚胎发育过程中九个发育期的四种水解酶（蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶）比活力。结果表明，蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶在青蟹的整个胚胎发育过程中均有活力，１～８期活力低但较稳定，纤维素酶则到胚胎的第八期（心跳出现）才表现出活力。临孵化前的第九期，胚胎的脂肪酶活力有所提高，而其余三种水解酶活力则有显著提高，表明为开口摄食饵料作准备，胚胎水解酶活力的高低可作为幼体能否培育成功的一项良好指标。