未找到相关数据
功能性低聚果糖的研究进展
被引：14
作者：
赵玲艳
邓放明
杨抚林
机构：
[1] 湖南农业大学食品科技学院
[2] 湖南农业大学食品科技学院 长沙
[3] 长沙
来源：
关键词：
蔗果低聚糖;
双歧杆菌;
FOS;
低聚果糖;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS245 [各种糖的生产];
学科分类号：
082202 ;
摘要：
引用
收藏
页码：30 / 32
页数：3
相关论文