食用菌栽培中重金属污染与控制技术研究进展

被引:22
作者
袁瑞奇
李自刚
屈凌波
王继红
不详
机构
[1] 河南省农科院!河南郑州
[2] 郑州大学化学系!河南郑州
[3] 河南省农科院!河南郑州
关键词
食用菌; 栽培; 重金属; 富集特征; 污染源; 控制技术;
D O I
10.16445/j.cnki.1000-2340.2001.02.018
中图分类号
X592 [农用化学物质、有毒化学物质污染及其防治];
学科分类号
082803 ;
摘要
综述了土壤、空气、水和培养料中的Hg ,Pb ,Ag ,Cd ,Zn等重金属元素在食用菌栽培中的富集情况 ,以及食用菌自身对重金属元素富集的性能 ,并提出了食用菌对重金属富集的消除措施
引用
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