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微量元素锌的研究进展
被引：10
作者：
周明
机构：
来源：
关键词：
微量元素;
日粮锌;
胸腺;
碱性磷酸酶;
痕量元素;
淋巴组织;
缺锌;
动物;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 三十多年来,人类对锌的研究表明:锌,是许多酶的组分或与酶活性有关;为骨骼发育、免疫和生殖机能所必需;参与蛋白质(氨基酸)、核酸、脂肪、碳水化合物和维生素等营养物质的代谢;尚与生物膜稳定性和血凝有关.一、锌的研究简史公元前十五世纪,人们就开始用含锌的炉甘石治疗创口,以加速其愈合。17世纪中叶后,西欧就广泛地用氧化锌和硫酸锌治疗
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