我国农产品加工业的现状

被引：10

作者：

田恒增

机构：

[1] 中国农业机械化科学研究院农副产品加工工程技术中心!北京

[2] 不详

来源：

关键词：

农产品加工业; 技术水平; 差距;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS20 [一般性问题];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

简略叙了我国农产品加工业的现状 ,加工业技术水平与国外先进水平的差距 ,并着重从粮食加工业、食用油加工业、薯类加工业、玉米加工业、果蔬加工业、畜禽肉类加工业和乳品加工业等 12个大类进行了分析 ,同时还对农产品加工业存在的问题作了说明。

引用

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