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新技术在食品微生物检验检测中的应用浅谈
被引:3
作者:
陈妙瑞
机构:
[1] 厦门泓益检测有限公司
来源:
关键词:
新技术;
食品微生物;
检验检测;
应用;
D O I:
10.14165/j.cnki.hunansci.2018.07.017
中图分类号:
TS207.4 [食品的微生物检验];
学科分类号:
083201 ;
摘要:
伴随分子生物学技术与微电子技术的快速发展,其应用领域愈加广泛,将其应用在食品微生物检验检测工作中,能够不断提高准确程度与可靠程度。基于此,文章将新技术作为重点研究对象,阐述其在食品微生物检验检测中的具体应用,希望有所帮助。
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