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日本生鲜农产品流通实施技术及其配套建设
被引:4
作者
:
张俊巧
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
广西柑橘研究所
张俊巧
机构
:
[1]
广西柑橘研究所
来源
:
世界农业
|
2008年
/ 09期
关键词
:
生鲜;
农产品流通;
商品流通;
冷库;
冷藏库;
日本;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
F331.3 [];
学科分类号
:
摘要
:
从现代生鲜农产品流通保鲜涉及的范畴、基本保鲜技术及冷链流通的发展、冷库的建设及改进发展、运输车及装卸技术改进、低温及小包装销售的发展、产品清洁化的发展等方面,阐述了包括水果、蔬菜、花卉等日本生鲜农产品流通实施技术及其配套建设的发展与现状。
引用
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页码:63 / 65
页数:3
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