单克隆免疫亲和柱-高效液相色谱法测定玉米中伏马毒素B1、B2

被引：4

作者：

林维宣

田苗

王玫

赵彤彤

曹东梅

机构：

[1] 辽宁出入境检验检疫局

[2] 辽宁出入境检验检疫局辽宁大连

[3] 辽宁大连

来源：

冷饮与速冻食品工业 | 2002年 / 02期

关键词：

伏马毒素; 玉米; 免疫亲和柱; 高效液相色谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.7 [色谱分析];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

研究了单克隆免疫亲和柱 -高效液相色谱法测定玉米中伏马毒素B1、B2 的方法。玉米样品经甲醇 -水(4∶1)提取 ,提取液通过FumoniTest免疫亲和柱净化 ,净化液经柱前衍生、SpherisorbC18色谱柱分离、荧光检测器检测、外标法定量。对添加不同含量的伏马毒素B1、B2 进行 5次重复实验 ,得B1的平均回收率为 82 .3%～88.7% ,B2 为 74.9%～ 81.6 %。B1的变异系数 (CV)为 4.9%～ 6 .3% ,B2 为 5 .8%～ 7.2 %。检测低限B1为0 .0 2 0mg/kg,B2 为 0 .0 40mg/kg。

引用

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页数：3

共 4 条

[1]

Liquid Chromatographic Determination of Fumonisins B1, B2 and B3 in Foods and Feeds. SYDENHAM E W. Journal of AOAC International . 1992

[2]

Liquid Chromatographic Determination of Fumonisins with 4-Fluoro-7-nitrobenzofurazan. SCOTT P M. Journal of AOAC International . 1992

[3]

Worldwide Survey of Fumonisin Contamination of Corn and Corn-Based Products. SHEPHARD G S. Journal of AOAC International . 1996

[4]

Liquid Chromatographic Determination of Fumonisins B1, B2 in Corn. SYDENHAM E W. Journal of AOAC International . 1996

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