激素及激素样物质是蜂王浆的主要保健成分

被引：5

作者：

倪辉

张其标

机构：

[1] 集美大学食品工程系!福建厦门

来源：

蜜蜂杂志 | 2001年 / 04期

关键词：

蜂王浆; 激素; 保健; 成分;

D O I：

暂无

中图分类号：

S896 [蜂产品生产加工及利用];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

本文通过分析蜂王浆的化学成分 ,比较人体和蜂王对蜂王浆的摄食差异及蜂王浆对人体及蜂群的不同功能 ,运用营养学和生理学的基本原理阐述了蜂王浆的保健机理激素及激素样物质是蜂王浆的主要保健成分

引用

页码：19 / 21

页数：3

共 10 条

[1] 蜂王浆对高血压降血压机理浅析 [J].

郭芳彬 .

蜜蜂杂志, 2000, (05) :21-21

[2] 蜂王浆中氨基酸的保健作用 [J].

郭芳彬 .

蜜蜂杂志, 2000, (03) :17-18

[3] 蜂王浆的有效成分与人类健康 [J].

刘晓雯 ;

刘克武 ;

喻东 .

蜜蜂杂志, 1999, (09) :6-8

[4] 蜂王浆中有机酸成份的性激素样作用 [J].

梁明 ;

刘伟华 ;

梁小光 .

中国医药学报, 1999, (03) :22-23+81

[5] 蜂王浆里的“非生物活性成分” [J].

石憬林 .

养蜂科技, 1998, (05) :36-37

[6] 试论蜂王浆中的功能因子 [J].

彭展芬 ;

潘建国 .

养蜂科技, 1998, (04) :8-9

[7] 论蜂王浆抗衰老作用机理 [J].

郭芳彬 .

养蜂科技, 1998, (04) :26-30

[8]

蜂产品加工学[M]. 福建科学技术出版社 , 陈崇羔编著, 1999

[9]

食品营养学[M]. 中国农业出版社 , 姚汉亭主编, 1995

[10]

生物化学[M]. 高等教育出版社 , 沈同等编著, 1980

← 1 →