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国外食品添加剂的管理法规及安全标准现状
被引:14
作者
:
柴秋儿
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
中国食品发酵工业研究院
柴秋儿
机构
:
[1]
中国食品发酵工业研究院
来源
:
中国市场
|
2009年
/ 17期
关键词
:
食品添加剂;
美国;
美利坚合众国;
北美洲;
食品法;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
F203 [生产行业管理];
学科分类号
:
摘要
:
<正>近年来,食品添加剂越来越多地应用于食品生产加工,世界各国都十分重视其质量和使用过程的安全管理。随着研究的不断深入,更多质量安全可靠
引用
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页码:62 / 63
页数:2
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