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苦荞对灵芝发酵生产灵芝酸的影响
被引:13
作者
:
论文数:
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机构:
王玉红
论文数:
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h-index:
机构:
丁重阳
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
章克昌
机构
:
[1]
江南大学生物工程学院生物资源研究室,江南大学工业生物技术教育部重点实验室硕士研究生,助理工程师,无锡,,无锡,
来源
:
食品与发酵工业
|
2003年
/ 09期
关键词
:
灵芝;
灵芝酸;
苦荞;
HPLC;
D O I
:
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2003.09.023
中图分类号
:
TQ922 [发酵法制氨基酸];
学科分类号
:
083606
[微生物发酵工程]
;
摘要
:
研究了苦荞的添加对灵芝酸发酵的影响。结果证明 ,苦荞有利于灵芝发酵液中灵芝酸的产生 ,从而间接地证明灵芝对苦荞的生物转化可能会有增效作用
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页数:3
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[1]
天然药物化学.[M].王宪楷主编;.人民卫生出版社.1988,
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薄层层离及其在中草药分析中的应用.[M].中国医学科学院药物研究所 编著.科学出版社.1978,
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