职业教育专业课程内容包括技术实践知识和技术理论知识两部分。职业教育课程存在着是从技术实践知识开始,还是从技术理论知识开始来展开的问题。在学习方式上,职业教育课程存在着是从认识过程过渡到实践过程,还是从实践过程过渡到认识过程的问题,这一问题便是职业教育课程的展开顺序。从理论到实践是“应用模式”的课程展开顺序,从实践到理论是“建构模式”的课程展开顺序,“应用模式”的课程展开顺序面临诸多困境,已成为当前制约我国职业教育质量提高的关键要素。而“建构模式”的课程展开顺序有许多优越性。因此,在职业教育课程实践中必须进行根本的改革。