螺旋藻、鱼腥藻的开发与应用

被引:1
作者
李娟
吴红艳
机构
[1] 华中师范大学信息管理系研究生
[2] 华中师范大学生命科学院研究生
关键词
螺旋藻; 藻胆蛋白; 多糖; 鱼腥藻; 功能; 提取方法;
D O I
暂无
中图分类号
TS254 [水产加工工业];
学科分类号
083204 ;
摘要
本文主要阐述了螺旋藻的医疗保健功能及鱼腥藻对水稻的生长、发育及产量的促进功能。并简述了两种藻组份的提取方法和应用价值。指出了21世纪将是藻类产品开发的大发展时期。
引用
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