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纤维素酶及其生产工艺简介
被引：3
作者：
刘英昊
崔文华
机构：
[1] 中国科学院微生物所
来源：
关键词：
纤维素酶;
工艺简介;
中国科学院;
中科院;
饲料工业;
饲料业;
加工工业;
固体发酵;
微生物;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816.79 [其他];
学科分类号：
摘要：
纤维素酶及其生产工艺简介￥中国科学院微生物所＠刘英昊＠崔文华纤维素酶及其生产工艺简介中国科学院微生物所刘英昊崔文华纤维素是地球上取之不尽、用之不竭、与人类生存有密切关系的可更新的资源之一。它是由２０００～１００００个葡萄糖分子组成的长链大分子，因为它是葡萄...
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