赤子爱胜蚓超氧化物歧化酶的纯化和部分性质研究

采用硫酸铵分级沉淀和柱层析的方法，从赤子爱胜蚓整体细胞抽提液内分离得到纯的铜锌超氧化物岐化酶（Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ）。每１００ｇ蚯蚓得到的ＳＯＤ制品，总活力为１１１５０Ｕ，比活力为５１３８Ｕ／ｍｇ蛋白，回收率为２０％。铜锌超氧化物岐化酶呈淡蓝绿色，最大紫外吸收波长为２７０ｎｍ。测得该酶分子量为３３０００，亚基分子量为１６５００。该酶亚基由１５６个氨基酸残基组成，不含酪氨酸。