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微波消解检测食品中微量元素的条件优化
被引:6
作者:
张洪琼
赵娜
吴羿
张学建
段希勇
王刚
机构:
[1] 重庆市万州区疾病预防控制中心
来源:
关键词:
微波消解;
食品;
样品;
原子吸收;
微量元素;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号:
083201 ;
摘要:
分析食品的微量元素,一个重要的因素就是样品溶液的制备。微波消化技术因具有动态线性范围宽且同时测定多元素的特点,现已广泛应用于生物样品中微量元素的制备。用微波消解原子吸收法,改进消化条件减少了酸的用量,增加了H2O2的比例,同时减少了样品的污染,大大提高了消化速度和工作效率,提高了样品分析速度,适用于食品的常规分析。
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