大豆幼苗叶片的相对含水量随着PEG处理浓度的增加而降低。同一处理浓度下(7%PEG渗透势培养液),不同抗旱类型大豆栽培品种具有的保水能力(或吸水能力)是不同的。用PEG作为干旱渗透剂时,随PEG浓度的增加,叶片质膜的相对透性逐渐增大,全株生物产量逐渐降低,植株的生长高度也下降。膜透性的增大或全株生物产量降低的幅度因品种类型而异,抗旱类型品种的生物产量波动不显著。在浓度为0—8%的PEG渗透势培养液中,质膜的相对透性与叶片相对含水量、干旱期间植株的生长高度呈负相关;敏感类型品种其质膜的相对透性与全株生物产量呈显著负相关,而抗旱类型品种呈不显著的负相关。