木霉与酵母混合发酵秸秆生产蛋白饲料的研究

被引：8

作者：

廖雪义

冯桦林

吴传兵

孙永林

余海忠

机构：

[1] 襄樊学院化学与生物科学系

来源：

粮食与饲料工业 | 2010年 / 10期

关键词：

混合发酵; 秸秆; 蛋白饲料; 木霉; 酵母;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.35 [饲料资源];

学科分类号：

090502 [动物营养与饲料科学];

摘要：

通过正交试验和单因素试验确定了木霉和酵母混合发酵秸秆生产蛋白饲料的最佳条件。结果表明:玉米秸秆粉与麸皮以90∶10的比例混合,在1.5%(NH4)2SO4、0.1%KH2PO4,0.2%尿素和自然pH值的条件下,接种量12%、温度30℃、培养时间5天,发酵终产物中粗蛋白质含量从4.2%提高到19.7%,粗纤维含量从36.2%下降到24.1%。

引用

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页数：3

共 5 条

[1]

方差分析与实验设计.[M].辛益军主编;.中国财政经济出版社.2002,

[2]

饲料质量分析检验.[M].夏玉宇;朱丹编著.化学工业出版社.1994,

[3]

农作物秸秆饲料处理技术研究进展 [J].