高效液相色谱法测定鸡组织中的维生素E

被引:2
作者
周昕
赵志超
不详
机构
[1] 不详
[2] 青岛化工学院应化系!
[3] 不详
[4] 不详
关键词
鸡组织; 维生素E; 含量分布;
D O I
暂无
中图分类号
O657.7 [色谱分析];
学科分类号
摘要
报导了鸡血、肝、心、肠及肉组织中维生素E的含量分布及其随时间的变化情况。
引用
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共 1 条
[1]  
Paul Walter. Food Chemistry . 1994