总谷胱甘肽的测定方法附视频

被引：19

作者：

夏弈明

机构：

[1] 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所北京

来源：

营养学报 | 1990年 / 01期

关键词：

谷胱甘肽; 血浆; DTNB;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1990.01.002

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文介绍了测定谷胱甘肽总含量的循环法。原理是,在NADPH和GR维持谷胱甘肽总量不变的条件下,GSH和D7NB反应,生成TNB的速率与样品中总谷胱甘肽量呈正比。由于采用了γ-GT抑制剂和快速测定,克服了人血浆中谷胱甘肽含量极低,离体后消退极快,不易准确测定的困难。本法灵敏度可达0.1μM左右,回收率为93～106％。

引用

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