猪粪中的腐殖质氮

<正> 猪粪和羊牛马粪相比,含腐殖质较多。猪粪腐殖质中的胡敏酸含量既多,品质亦好,交换性能强,凝聚力大,碳氮比小(表1)。胡敏酸主要是由酚型或醌型的芳香族化合物与氨基酸或肽状含氮化合物缩合而成,可能还含有脂肪族化合物。因此从腐殖质氮的形态不仅可以鉴定有机肥料的品质,也可了解有机肥料中胡敏酸的结构。