聚丙烯酸甲酯载体对柱状假丝酵母脂肪酶固定化的研究（Ⅰ）

被引：7

作者：

徐慧显，李民勤，王道宾，何炳林

机构：

[1] 南开大学高分子化学研究所

来源：

关键词：

柱状假丝酵母脂肪酶，固定化酶，聚丙烯酸甲酯，酯水解反应;

D O I：

10.16026/j.cnki.iea.1994.04.006

中图分类号：

O633.14 [聚酯];

学科分类号：

摘要：

合成了一系列不同结构的聚丙烯酸甲酯，考察了它们的固定化酵母脂肪酶催化酯水解反应的效果，得到了载体孔结构对固定化效果影响的一些规律．研究了最佳吸附条件，比较ｐＨ和离子强度对酵母脂肪酶自由酶和固定化酶催化酯水解反应活力的影响．

引用

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