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- [1] 糖复合物生化研究技术.[M].张惟杰主编;.浙江大学出版社.1999,
- [2] 食用菌研究法.[M].杨新美主编;.中国农业出版社.1998,
阿魏侧耳酸提水溶性多糖的研究
被引：21
作者：
董洪新
吕作舟
机构：
[1] 烟台师范学院生命科学学院
[2] 华中农业大学应用真菌研究所
来源：
关键词：
阿魏侧耳;
多糖;
核糖核酸酶;
抑制;
D O I：
10.13343/j.cnki.wsxb.2004.01.022
中图分类号：
Q946 [植物生物化学];
学科分类号：
摘要：
从热水浸提过的阿魏侧耳 (Pleurotusferulae)子实体中用 3%的三氯乙酸提取出另一种水溶性粗多糖PFA ,将PFA经Sevage法脱蛋白、透析、CTAB络合去沉淀后得多糖PF3。苯酚硫酸法测得PF3糖含量为 94 1 % ;用光散射和GPC联机测得PF3重均分子量为 1 96 5× 1 0 6 ;用IR和GC分析了组成和结构 ,PF3由鼠李糖、木糖、葡萄糖、半乳糖和甘露糖组成 ,含有α 糖苷键。同时研究了PF3对核糖核酸酶的抑制作用 ,表明在浓度 5mg mL时其抑制率可达4 4 4 %。
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