饲料中添加叶黄素对胡子鲶体色的影响

被引：44

作者：

冷向军

李小勤

韦友传

吴世林

陆地

麻艳群

苏小英

机构：

[1] 上海水产大学渔业学院

[2] 广西大学动物科技学院

[3] 广州智特奇饲料科技有限公司

[4] 广西大学动物科技学院上海

[5] 上海

[6] 广西南宁

[7] 广东广州

来源：

水产学报 | 2003年 / 01期

关键词：

胡子鲶; 饲料; 叶黄素; 体色;

D O I：

暂无

中图分类号：

S963.73 [饵料添加剂];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

进行了3个试验以考察饲料添加叶黄素对本地胡子鲶体色的影响。试验A比较了野生、半人工养殖、全人工养殖胡子鲶体色的差异,其皮肤叶黄素含量分别为8.01、4.64和1.61mg·kg-1鲜组织,肌肉叶黄素分别为2.06、1.83、0.96mg·kg-1鲜组织;试验B采用平均体重为52g的本地胡子鲶成鱼,在基础饲料中分别添加0、100、150、200mg·kg-1叶黄素,饲养6周后,成鱼皮肤叶黄素含量分别为1.07、5.88、7.02、7.81mg·kg-1鲜组织,肌肉叶黄素含量分别为0.64、1.35、1.81、1.86mg·kg-1鲜组织;试验C采用平均体重为3.2g的本地胡子鲶鱼种,在基础饲料中分别添加0、50、100、150mg·kg-1叶黄素,饲养6周后,鱼种皮肤叶黄素含量分别为3.2、8.73、11.49、12.51mg·kg-1鲜组织,肌肉叶黄素含量分别为0.87、1.71、1.97、2.03mg·kg-1鲜组织。上述结果表明,养殖与野生胡子鲶体色的差异主要来源于食物中叶黄素含量的不同,在饲料中添加叶黄素类产品可有效改善养殖胡子鲶体色,叶黄素适宜添加量建议为100mg·kg-1饲料(成鱼)或50mg·kg-1饲料(鱼种)。

引用

页码：38 / 42

页数：5

共 5 条

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程继鲁 ;

李君 ;

李德梅 ;

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