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水生动物饲料加工质量研究
被引：5
作者：
过世东
机构：
[1] 无锡轻工大学食品学院
来源：
关键词：
水生动物饲料,消化率,耐水性,适口性;
D O I：
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.1999.08.010
中图分类号：
S963.7 [配合饲料];
学科分类号：
摘要：
水生动物饲料经不同的加工过程会具有不同的质量。本文分析了粉碎、调质、制粒、及制粒后处理等工段对产品质量的影响机理，据此提出各工段的合适参数和水生动物饲料加工工艺路线。
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