蕹菜的氮素、钼矿质元素营养与硝酸盐积累

被引:3
作者
张勇
唐树梅
孙桂芳
阮云泽
不详
机构
[1] 华南热带农业大学农学院
[2] 中国农业科学院土壤肥料研究所
[3] 华南热带农业大学农学院 海南
[4] 海南
[5] 北京
[6] 海南
基金
海南省自然科学基金;
关键词
硝酸盐积累; 氮源; 钼水平;
D O I
暂无
中图分类号
S636.91 [];
学科分类号
摘要
采用不同质量比的氮源、氮胁迫和不同钼质量浓度的营养液栽培方法,探讨其对蕹菜(IpomoeaaquaticaForsk)的生长和体内硝酸还原酶(NR)活性的影响,揭示蕹菜体内硝酸盐积累的规律。结果表明:以NO3-为单一氮源不仅会导致蕹菜NO3-严重积累,也会使产量偏低;而以NH4+为单一氮源,蕹菜则不能正常生长;蕹菜在收获前10 d停止供氮可以降低蔬菜中NO3-含量;随着钼质量浓度的增加硝酸还原酶活性呈上升趋势,但当钼质量浓度>0.378mgL时,硝酸还原酶活性则会降低,只有适当的钼浓度才可以降低蕹菜的NO3-含量。
引用
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