微波消解-ICP-MS法测定枸杞中49种无机元素含量

被引:7
作者
开建荣
王彩艳
王晓静
李彩虹
机构
[1] 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所
关键词
枸杞; 元素; 微波消解; 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS);
D O I
暂无
中图分类号
O657.63 [质谱分析]; TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号
070302 [分析化学]; 100403 [营养与食品卫生学];
摘要
通过对微波消解和传统的湿法消解2种消解方法进行比较,筛选出枸杞中无机元素测定的最佳前处理方法。通过分析标准曲线的线性关系、检出限、定量限及质控样品的重复性、精密度等验证方法的准确性、可靠性,最终建立了采用电感耦合等离子体质谱仪(Inductively coupled plasma massspectrometry,ICP-MS)同时测定枸杞中49种元素的检测方法。结果表明:与传统的湿法消解相比,微波消解法消解的样品精密度更好。本研究所建立的枸杞中多元素的ICP-MS检测方法准确、可靠、灵敏,可为枸杞的质量安全评价和产地溯源提供参考依据。
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