我国经济型饭店发展模式研究

被引：4

作者：

苏甦

机构：

[1] 江汉大学商学院湖北武汉

来源：

江汉大学学报(人文科学版) | 2003年 / 05期

关键词：

经济型饭店; 发展模式;

D O I：

暂无

中图分类号：

F719 [服务业];

学科分类号：

020205 ; 1202 ; 120202 ; 0202 ;

摘要：

目前,我国饭店业呈现出结构性过剩和竞争过度并存的局面,能够被大众消费群体所接受的经济型饭店在我国有深厚的市场基础和广阔的发展空间。经济型饭店有自己的特征,从组织结构的构建、饭店产品的设计、服务品牌的培育到经营模式的选择都有自己的要求,只有适应新形势,才能有新发展。

引用

收藏

页码：26 / 28

页数：3

相关论文

共 4 条

[1]

经济型饭店发展的国际经验[N]. 戴斌.中国旅游报. 2003

[2]

人们已越来越认同“经济型酒店”[N]. 冯颖.中国旅游报. 2003

[3]

中江之旅打造经济型酒店连锁品牌[N]. 李德甫.中国旅游报. 2003

[4]

饭店管理概论[M]. 高等教育出版社 , 黄震方主编, 2001