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鸡粪厌氧消化过程中水解酶与沼气产量的关系研究
被引:18
作者:
张无敌
宋洪川
李建昌
韦小岿
机构:
[1] 云南师范大学省农村能源工程重点实验室!云南昆明
来源:
关键词:
鸡粪;
厌氧消化;
水解酶;
沼气产量;
D O I:
10.16189/j.cnki.nygc.2001.04.007
中图分类号:
S216.1 [动物能源];
学科分类号:
摘要:
研究了鸡粪在厌氧消化全过程中几种水解酶活的变化与沼气产量的关系。结果表明 ,纤维素酶、脂肪酶、液化型淀粉酶和糖化型淀粉酶的酶活在发酵过程中是变化的 ,与产气量是相关的 ;酶活最大值出现在产气高峰期的附近 ;酸、中、碱蛋白酶活在消化过程中不断降低
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