蒸发降温和高蛋白对乳牛夏季生产性能的影响

选取泌乳中期黑白花乳牛12头,配对分为三组,蒸发降温为第1组,对照为第2组,高蛋白为第3组。第1组与2、3组除风速不同外,温湿指数(THI)相似。三组牛的直肠温度、呼吸频率和青草采食量没有显著差异,各组牛的直肠温度和呼吸频率与干球温度和THI呈极显著的正相关,青草采食量与其呈极显著的负相关。三组牛的产乳量相差极为显著,第1、3组分别较对照组提高16.68％和8.55％,第1组又较第3组提高7.46％。包括维持在内的产乳饲料利用率,第1、3组分别较对照组高6.6和2.9％。结果表明,蒸发降温和高蛋白均能显著提高夏季乳牛的产乳量,高蛋白不需特殊的设备,饲料成本亦较低,很有推广价值。据经济效益分析,第1组除去电力消耗外,每日每牛净收入可增加0.3209元,第3组增加0.7034元。