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[4]
中国旅游饭店发展之路[M]. 中国旅游出版社 , 袁宗堂,张伯兴编著, 1998
[5]
现代旅游文化学[M]. 青岛出版社 , 马波著, 1998
[6]
现代旅游饭店管理[M]. 中国旅游出版社 , 国家旅游局人教司编, 1993