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地灵高产栽培
被引：18
作者：
程智慧
孟焕文
周文安
王新华
机构：
[1] 西北农林科技大学园艺学院
[2] 陕西省武功县烟叶复烤厂
[3] 西安大鹏生物科技股份有限公司 教授 陕西杨凌
[4] 博士生导师 陕西杨凌
来源：
关键词：
地灵;
种条;
产品器官;
根状茎;
地下茎;
越夏;
食用器官;
D O I：
暂无
中图分类号：
S632 [薯芋类（块茎类）];
学科分类号：
090202 ;
摘要：
<正> 地灵又名银苗、银条、银条莱、银根菜、银白条,属唇形科水苏属多年生草本植物,是以地下茎作为食用器官的一种蔬菜。地下茎白色,肉质脆嫩,稍有纤维,味甘,营养丰富,可炒食、盐渍、酱渍或制成泡菜、蜜饯等,不仅是宴席上的珍品,也可作为家常小菜,有消腻去腥的作用,风味良好,尤为酱菜中珍品。地灵有润肺、益肾、滋阴、补血的功能,可治疗气喘、咳嗽、肾虚、腰疼、淋巴结核、咯血等病症,以地灵为原料深加工提取的水苏糖,有重
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