加拿大食品安全监管模式及经验借鉴

食品安全关系到国计民生。食品安全监管体制必须适应食品工业发展的客观要求。从食品安全立法来看,加拿大对食品安全越发重视,法律法规不断出台和更新,国家对食品生产经营者、食品检验、食品进出口,不安全食品处理越来越严格,有关条款越来越具体,在食品安全监管的模式及经验方面有值得我们借鉴的地方。