红曲的生产及其应用

被引:8
作者
田莉
程剑峰
机构
[1] 山西省食品工业研究所,山西省食品工业研究所
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TQ920 [一般性问题];
学科分类号
083606 [微生物发酵工程];
摘要
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页码:24 / 25
页数:2
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